Triticultura recupera espaço no Cerrado

O ano de 2013 começa com perspectivas mais consistentes de recuperação do trigo em alguns estados. Isso porque a triticultura no Brasil Central deverá recuperar a redução de 10% da área de plantio verificada nas últimas duas safras. O que levará os agricultores dos estados de Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso e Distrito Federal a apostarem no trigo, que foi recuperando aos poucos a competitividade no mercado: a comercialização passou de R$ 36,00 para R$ 50,00, a saca de 60 quilos, sendo vendida, em média, por R$ 45,00. A estimativa de crescimento da triticultura nesta região é do pesquisador Julio Cesar Albrecht, da unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Cerrados - Planaltina-DF). 

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