Na Folha: Safra de grãos é recorde, mas produtividade precisa crescer

Brasil e Estados Unidos divulgaram dados de grãos nesta quinta-feira (9). A safra norte-americana, já colhida, não teve alterações. A brasileira, ainda em desenvolvimento, continua apontando para um volume ainda maior do que o previsto inicialmente.

Um dos destaques entre os dois países é a diferença de produtividade. Os americanos conseguem um desempenho bem melhor do que os brasileiros.

No Brasil, o volume produzido cresce constantemente, mesmo que a área utilizada tenha pouca alteração. Mas o caminho a ser percorrido para que o país atinja os patamares norte-americanos em alguns produtos é longo.

Um deles é o do milho. Na segunda safra do cereal no Brasil, a de maior produtividade, os produtores brasileiros retiram 5.310 quilos, em média, por hectare. Já os norte-americanos obtêm 10.958 quilos.

As condições climáticas tornam o país menos eficiente também no trigo, cuja produção média é de 2.667 quilos por hectare, segundo a Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) . Os produtores dos Estados Unidos conseguem um volume 33% superior ao dos brasileiros.

Na soja, a diferença é menor, mas os norte-americanos obtêm 3.537 quilos por hectare, 370 mais que os brasileiros.

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