Mandioca: Preço baixo e chuva diminuem ritmo de moagem
As precipitações do início da semana passada dificultaram a colheita nas regiões acompanhadas pelo Cepea. Na maioria das praças, fecularias e farinheiras iniciaram o processo de moagem apenas a partir da quarta-feira, 28, devido à dificuldade de arranque e descarregamento de raiz nas empresas após o período chuvoso, o que também influenciou para a lentidão do mercado de derivados. Ao mesmo tempo, capitalizados e considerando os preços atuais muito baixos, agricultores passaram a limitar as entregas da matéria-prima, enquanto alguns já começaram a planejar o plantio da próxima safra, realizando o preparo de solo em algumas áreas. Assim, de acordo com informações do Cepea, houve diminuição do ritmo de moagem na indústria de fécula ao longo da semana, na comparação com a anterior.