Cenoura: Com menor oferta, preços se elevam significativamente em Minas Gerais

Os preços da cenoura aumentaram novamente nesta semana (08 a 12/01) em São Gotardo (MG). O valor de comercialização da cenoura “suja” teve média de R$ 35,00/cx, 40% superior ao da semana passada. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta da raiz segue baixa devido aos descartes na roça. Com as intensas chuvas neste início de ano, as cenouras apresentaram mela, nematoides e bifurcações, o que diminuiu o rendimento nas lavouras mineiras.

Além disso, como a oferta na região está baixa, produtores estão adiantando a colheita, elevando a incidência de cenouras mais finas. A expectativa dos produtores é que os preços se mantenham nesses patamares na próxima semana, uma vez que o volume permanecerá reduzido.

Confira mais informações no site www.hfbrasil.org.br