Cebola: Aumento na oferta pressiona valores

Na semana passada, as cotações de cebola caíram novamente na maioria das regiões produtoras do Sul. Colaboradores do Hortifruti/Cepea relatam que a entrada dos bulbos da Argentina e da Holanda impactaram o mercado brasileiro, elevando a disponibilidade do produto e, consequentemente, pressionando as cotações. Além disso, alguns produtores do Nordeste já estão colhendo, o que reduz a saída do produto sulista. Algumas cebolas estão com qualidade inferior por conta da incidência de carvão, doença causada por fungo devido à umidade nos galpões, o que também pode desvalorizar a cebola. A média das cotações em Ituporanga (SC) foi de R$ 29,50/sc de 20 kg, valor 6,7% menor em relação à semana anterior.