Alface: Sobreposição de lotes atrapalha retomada de preços em SP

Entre 16 e 20 de setembro, os preços não apresentaram melhora nas regiões paulistas de Mogi das Cruzes e Ibiúna. Esse cenário se deve à sobreposição de lotes, isso é, por conta das temperaturas altas, o ciclo de desenvolvimento dos pés foi acelerado, acumulando produtos na roça – as sobras também são resultantes da procura ainda baixa, apesar do clima favorável.

Em Ibiúna, os preços tiveram leve recuo, devido à maior oferta e à reação pouco significativa do mercado com a melhora climática. Entre 16 e 20 de setembro, a cotação média foi de R$ 5,78/cx com 20 unidades, recuo de 12,56% em comparação à semana anterior.

Em relação à qualidade, alguns produtores alegaram casos de “mela” em seus produtos, visto que com o atraso na colheita, as plantas estão mais suscetíveis a este tipo de doença. A perspectiva para a próxima semana (21 a 27/09), em Ibiúna, é de pancada de chuva (cerca de 15 mm na terça-feira, 24), segundo a Climatempo. Logo, as precipitações podem afetar a produção e as hortaliças, se valorizarem.

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