Hortigranjeiros fecham janeiro com alta de 6,5% no PI

Os hortigranjeiros comercializados na Central de Abastecimento do Piauí (Ceapi) ficaram, em média, 6,5% mais caros em janeiro na comparação com dezembro. O grupo das hortaliças, formado por verduras e legumes, foi o destaque da alta, com elevação de 26,4%, em decorrência principalmente das chuvas do início do ano e da entressafra de alguns produtos. Já as frutas apresentaram redução de 2,9% no preço médio. Já os ovos ficaram com preço médio 1,6% menor no atacado.

Segundo o auxiliar técnico da Ceapi, João Cícero Lima, a previsão é de que boa parte dos produtos continue afetada pelas chuvas até abril. As hortaliças que mais contribuíram para o aumento foram a alface (93,8%), couve-flor (80,8%), abobrinha italiana (78,6%), berinjela (67,6%), beterraba (50%), cenoura (57,4%), mandioca (34,2%) e couve (21,4%).

Também foram destaques o tomate, que a caixa com 25 quilogramas passou de R$ 25 para R$ 40 no atacado, e a batata, de R$ 55 para R$ 70, a saca com 25 quilogramas. Mesmo com várias altas, o consumidor pode encontrar hortaliças com preços mais acessíveis nesta época, como é o caso da cebola, repolho, pimentão e milho verde.

Frutas - Entre as frutas, os produtos que mais contribuíram para a redução do preço médio do grupo foram as variedades de mamão (-10,4%), melancia (-12,9%), manga (-16,8%) e limão taiti (-17,1%). A queda está ligada à boa oferta no período. Os destaques das altas no grupo foram a banana prata (22,7%), coco verde (16,5%), laranja (13,5%) e morango (3,7%).