Açúcar: Procura volta a diminuir e Indicador segue em queda

Segundo informações do Cepea, o ritmo das negociações no mercado spot paulista de açúcar cristal voltou a se enfraquecer. Aparentemente, as negociações realizadas no início deste mês foram suficientes para que compradores se estocassem, restringindo a necessidade de aquisições nesta segunda quinzena de janeiro. Esses agentes, de acordo com pesquisadores do Cepea, também contam com o açúcar recebido por meio de contratos fixados anteriormente. Usinas, por sua vez, até tentam manter os preços, mas acabam sendo flexíveis em algumas ocasiões, especialmente quando os negócios envolvem açúcar de menor qualidade. Na segunda-feira, 20, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor (ICUMSA) entre 130 e 180, fechou a R$ 49,57/saca de 50 kg, queda de 2,09% entre 13 e 20 de janeiro.