Com oferta restrita de animais, mercado está de olho na demanda por carnes para determinar o ritmo de alta da arroba do boi
Alex Santos Lopes, analista da Scot Consultoria, destaca que a segunda-feira é o sexto dia seguido com valorização no mercado do boi gordo em São Paulo, com R$1 de valorização. Este fator é marcado por um cenário de entressafra, com pouca oferta disponível no mercado.
Os preços em São Paulo giram em torno de R$130/@, livre de Funrural. Em Goiânia, R$124/@ a vista, Cuiabá, R$116,50/@ e Paragominas, R$121/@. Há uma firmeza generalizada em todo o país.
No curto prazo, a demanda deve modular essa valorização. De acordo com Lopes, é preciso observar os próximos 15 dias, nos quais o cenário de oferta não deve mudar, mas ele lembra que, nesta primeira quinzena, o Dia dos Pais e o pagamento de salários impulsionaram a venda de carnes. Entretanto, ele lembra que não é possível enxergar outro cenário a não ser o altista.
As escalas de abate nos frigoríficos são de, em média, 4 dias úteis. Entre outubro e novembro, deve haver o pico de saída de animais. Para ele, é difícil precisar qual será o número de animais de cocho no segundo semestre, mas que uma análise dos preços deve ser feita junto com a venda de carne.
Ele aconselha os produtores a trabalharem com contratos de opção, já que a BM&F mostra o contrato futuro por volta dos R$140.
2 comentários
Receita com exportação de carne bovina do Brasil deve crescer 37% em 2025, prevê Abrafrigo
Exportações de carne bovina crescem 50% em novembro e sinalizam recorde histórico para o ano, diz Abrafrigo
Scot Consultoria: Mercado do boi gordo está estável em São Paulo
Abate de fêmeas pode contribuir para elevação do valor da arroba do boi em 2026
Paraná será responsável pelo banco brasileiro de antígenos e vacinas contra febre aftosa
Scot Consultoria: Estabilidade nas praças paulistas
julio monken silva ponta grossa - PR
Interessante.. As exportações que estão boas... não servem para melhorar preços... só para aviltamento que prestam..
João Marino Delize Maringá - PR
O BOI SEMPRE SOBE, PRINCIPALMENTE NO SUL, MAS A SOJA, O MILHO E O TRIGO ESTÃO COM SEUS VALORES SENDO REDUZIDOS MÊS A MÊS.