Há déficit de cordeiros em SP mesmo com o consumo da carne, em expansão, continuar em mercado de nicho

Publicado em 10/11/2017 10:37 e atualizado em 10/11/2017 11:11
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Cordeiro especial, com 120 dias e 35/40 kg, tem preço médio de carcaça no estado de R$ 18,00 a R$ 19,50 e kg vivo de R$ 9,00 a R$ 9,50. Criação comercial minimamente rentável a partir de 300 matrizes.
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Por: Giovanni Lorenzon
Fonte: Notícias Agrícolas

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