DA REDAÇÃO: Baixos preços pagos ao produtor de suíno ameça cadeia

Os custos de produção, que giram atualmente entre R$ 2,50 a R$ 2,60 por quilo, ainda estão acima das margens dos produtores. Para se ter uma ideia, o quilo vivo pago ao criador nos Estados do Sul está em R$ 2,10, cerca de R$0,50 abaixo do valor necessário para cobrir os gastos com a produção. "Não tem outra saída, se não baixar a produção, nao vai melhorar preço", enfatiza o produtor rural Dalzir Vitoria.

O desembolso para a compra de insumos somado aos gastos para a manutenção da propriedade, como despesas com mão de obra e energia elétrica, por exemplo, ampliam ainda mais os prejuízos dos produtores. Assim, de uma forma geral, o custos alcançam até R$ 3,25 por quilo, o que indica que o produtor está praticamente pagando para produzir.