DA REDAÇÃO: Preços mais firmes para o boi gordo com retração da oferta e aumento das exportações
A maior movimentação das exportações também ajuda a reduzir estoques de carne no mercado interno, o que também contribui para a firmeza dos preços. A alta do dólar teve importante contribuição para a maior competitividade da produção brasileira, despertando o interesse de compra de muitos frigoríficos.
De acordo com o indicador Cepea, os preços em São Paulo giram hoje em torno de R$ 99/@ a R$ 100/@, à vista. Entretanto, este é um indicador de negócios. O preço de balcão hoje está em torno de R$ 96 a R$ 98 reais por arroba, segundo a especialista.
Mas especialista lembra que não deve haver rally de alta para preços da arroba este ano. Isso porque não deve ocorrer uma pressão de oferta já que os altos custos de produção acabam por desestimular o produtor para o segundo turno de confinamento.