Boi Gordo: Mercado sustentado ainda pela oferta ajustada de animais, em SP preço estável em R$ 144,00/@

No balanço do fechamento de hoje, houve alta em dez praças pecuárias e queda em três para o boi gordo.

Para as quedas, destaque para o Rio Grande do Sul, onde os preços foram ajustados negativamente nas duas praças. Há boa disponibilidade de bovinos terminados no estado.

Apesar de as boiadas de confinamento já comporem a grande maioria das escalas nos estados onde o sistema é representativo, a oferta total de animais não é abundante, e este fator regula os preços.

Em São Paulo, os preços estão estáveis, mas sustentados.  Na região de Araçatuba, o boi está cotado em R$ 144,00/@, à vista. Nos últimos trinta dias, o boi subiu 1,4%.

No mercado atacadista de carne bovina com osso os preços estão estáveis. As vendas de carne não evoluíram esta semana, o que restringe o avanço dos preços.

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