Boi Gordo: Mercado iniciou a semana firme, em SP existem negócios acima da referência

Mercado do boi gordo começou a semana com poucos negócios, mas firme. Houve valorizações em cinco, das trinta e uma praças pesquisadas. 

Em São Paulo as escalas atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos. Embora as programações não estejam apertadas, o cenário é de oferta limitada. 

Existem negócios acima dos valores de referência, atualmente em R$ 146,50/@, à vista, em Araçatuba-SP.

Em Mato Grosso do Sul, há relatos de oferta curta e de chuvas atrapalhando o transporte dos animais. Houve aumentos das referências para o boi gordo nas três praças. 

No mercado atacadista de carne com osso, não houve alterações. A expectativa para os próximos dias é de redução da demanda, devido à passagem do período de melhor consumo (início de mês).

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