Boi Gordo: Pressão de baixa persiste e poucos negócios são realizados

Felippe Reis    
Zootecnista
Scot Consultoria

Mercado estável em São Paulo nessa quinta-feira.

Em São Paulo, parte das indústrias estão buscando animais em outros estados.

As escalas de abate atendem em torno de cinco dias.

A pressão baixista observada nas semanas anteriores ainda persiste, mas sem a mesma intensidade de antes.

Existem indústrias ofertando valores abaixo da referência, mas sem muitos negócios realizados.

Na praça de Araçatuba-SP, em relação ao mesmo período do mês anterior, o boi gordo teve desvalorização de 2,5%.

As poucas alterações de preços evidenciam um mercado mais travado que nos dias anteriores. Das trinta e uma praças pesquisadas pela Scot Consultoria para o boi gordo houve queda em três.

No mercado atacadista, o escoamento da carne com osso está lento. A expectativa de melhora no mercado não se materializou, e, para o curto prazo, o cenário de pressão de baixa deve se manter.

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