Boi Gordo: Compradores testam o mercado e em SP a referência sofreu reajuste e está R$ 151,50/@

O mercado do boi gordo tem trabalhado em ambiente menos firme que o observado nas últimas semanas. 

As programações de abate em São Paulo atendem entre cinco e seis dias, na maioria dos casos. Com isto, os frigoríficos testam valores menores para o boi gordo, sem volume de compra nos preços mínimos. 

Há empresas fora das compras, à espera de uma melhor definição do mercado. 

Mesmo sem pressão forte de baixa, houve ajuste na referência para o boi gordo, atualmente em R$151,50/@, à vista, em ambas as praças pesquisadas no estado. 

Para os próximos dias a expectativa é que os compradores continuem testando o mercado, devido ao escoamento lento, com o final de mês, e escalas mais confortáveis. 

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