Boi Gordo: Frigoríficos aproveitam a sexta-feira para exercer pressão sobre as cotações

Sexta-feira é, tipicamente, um dia de negociações mais lentas. No balanço do levantamento, houve queda em nove das trinta e duas praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria. 

Os frigoríficos aproveitam o fechamento da semana para pressionar o mercado, com tentativas de compra abaixo da referência.

Contudo, existem indústrias com escalas apertadas, atendendo de 2 a 3 dias úteis. 

Em São Paulo, a referência ficou estável em R$ 150,00/@, à vista. 

Não houve alteração de preços no mercado atacadista de carne bovina com osso, com o boi casado capão cotado em R$ 9,64/kg.

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