Boi Gordo: Mercado com pouca movimentação, pouca oferta e testes pontuais

Mercado do boi gordo com pouca movimentação nesta sexta-feira, o que não é surpresa. Mesmo os frigoríficos que possuem escalas mais alongadas não testam o mercado de maneira forte em São Paulo. A oferta de boiadas não permite. 

Mais ao norte a situação de disponibilidade de boiadas é maior, mas ainda assim não há pressão de baixa expressiva. 

No Sul do Tocantins, por exemplo, há frigoríficos com escalas confortáveis, mas também ocorrem valores acima da referência, ofertados por empresas precisando de gado para o curto prazo.

A situação de venda de carne não tem evoluído e para as próximas semanas já começamos a passar do período de compra de boiadas para as vendas de final de ano. 

As escalas, quando mais alongadas, já contemplam o gado que abastecerá a demanda de final de ano. Com isto, frigoríficos maiores estão mais calmos nas compras, mas sem forte pressão de baixa pela oferta curta no Centro-Sul.

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