Mercado do boi gordo segue sem grandes movimentações nesta segunda-feira
zootecnista
Scot Consultoria
A pouca movimentação típica das manhãs de segunda-feira foi reforçada pela especulação por parte das indústrias e pela retenção de gado pelos pecuaristas.
O mercado está praticamente parado.
Recuos foram registrados em alguns estados, como no Mato Grosso e Minas Gerais.
Em São Paulo, a referência se mantém em R$98,00/@, à vista, livre de imposto, com ofertas de compra variando até R$2,00/@, acima ou abaixo deste preço.
A escala média de abate está curta e atende de 3 a 4 dias.
Grande parte dos animais é proveniente do mercado a termo ou compras de grandes lotes de animais confinados, o que concentra a oferta de boiadas.
No atacado de carne bovina com osso houve relato de pouca movimentação neste final de semana, mas os preços estão estáveis.
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