Boi Gordo: Preços mais firmes diante da menor oferta de animais

Publicado em 29/08/2011 17:01 e atualizado em 29/08/2011 18:01 911 exibições
Hyberville Paulo D´Athayde Neto
médico veterinário
Scot Consultoria

Mercado do boi gordo com pouca movimentação na maior parte das regiões.

Em São Paulo o preço referência está em R$98,00/@, à vista, livre de imposto.

As escalas atendem cerca de quatro dias, na maioria dos casos. Existem programações mais apertadas.

A compra de animais fora do estado, principalmente em Goiás é utilizada como estratégia para a manutenção das escalas.

A oferta está menor que a da última semana, com pecuaristas segurando os animais.

No mercado atacadista de carne bovina com osso em São Paulo os preços estão estáveis.

A movimentação neste início de semana ainda está lenta, mas é esperado aumento devido à proximidade do início de mês.

Com a maior demanda do varejo, se estocando, pode haver reajustes nos preços no mercado atacadista.

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Fonte:
Scot Consultoria

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