BOI GORDO: Pressão de baixa continua e referência recua para R$102,50/@, à vista em São Paulo

Publicado em 30/11/2011 16:08 653 exibições

Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado do boi gordo em baixa.

Em São Paulo, a referência recuou para R$102,50/@, à vista, e R$103,50/@, a prazo, ambos livres de funrural.

Com as maiores indústrias ofertando até R$4,50/@ a menos, a pressão baixista continua forte, porém o fluxo de negócios comparado à semana anterior está menor.

Neste mesmo cenário, os pequenos frigoríficos seguem com escalas mais enxutas. A dificuldade de compra por estas indústrias diminuem o ímpeto dos recuos no mercado.

Embora exista pouca movimentação com bois Europa, quando ocorrem negócios, o ágio gira em torno de R$2,00/@.

No mercado atacadista de carne com osso as cotações seguem estáveis, com o boi casado de animais castrados cotado em R$6,63/kg, e a vaca casada cotada em R$6,30/kg.

A demanda está sem força e as vendas não deram sinais de melhora até meados desta semana.

Fonte:
Scot Consultoria

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