Senhores, durante todo este tempo participo deste setor primário da agricultura brasileira – a cafeicultura --, olhando o descaso, ou melhor, talvez a ignorância da maioria de nossas lideranças que são velhas e estão deitadas em berço esplêndido e não querem uma renovação na política rural do país --, além de dirigentes das nossas cooperativas que só querem perpetuar no poder além de fazer delas (cooperativas) um grande cabide de emprego para seus familiares e íntimos; tem também o descaso do nosso governo que assistiu parcimoniosamente a última grande crise que atravessamos sem mover uma única palha e, finalizando, principalmente a fúria e selvageria do mercado de café, onde, neste mercado, todos ganham sempre, menos o cafeicultor... resolvi escrever algo referente ao PARADOXO DA CAFEICULTURA, para pararmos e analisarmos a nossa situação.
PARADOXO, segundo o dicionário AULETE é o “ Pensamento ou proposição que contraria os princípios do pensamento humano ou colide com as crenças e convicções da maioria das pessoas “.
Portanto, gostaria de saber:
Por que os cafeicultores devem investir em produção e produzir mais café, se quanto mais produzimos mais o valor do seu produto cairá no mercado ?
Por que os cafeicultores tem de treinar e aprimorar sua mão de obra, se quanto mais qualificada, esta mão de obra fica mais cara e irá onerar nossos custos de produção ? Já que o nosso setor não é tão especializado assim .
Por que devemos investir em qualidade, já que quanto mais investimos em qualidade de nossos grãos de arábica, mais se aumenta a mistura do nosso arábica de qualidade com o ROBUSTA / CONILLON DO VIETNÃ ?
Por que temos de cumprir normas trabalhistas tão imponentes e bizarras, se o resto do mundo tem sua força de produção da cafeicultura em sistema “semi-escravo” ? Onde grande maioria dos produtores mundiais, vivem em situações bem piores do que nossos empregados e colaboradores.
Por que temos que pagar a conta do código florestal, sozinhos, se produzimos alimentos para toda uma nação que a maioria, 75%, vivem nas cidades e dependem totalmente do campo para poderem viver ? Em um tema financiado pelos países do “chamado” 1º. Mundo, QUE JÁ ACABARAM E DEGREDARAM TUDO O QUE PODIAM E NÃO PODIAM NO HEMISFÉRIO NORTE ???!!!
Por que devemos produzir café em um país que não valoriza a PRODUÇÃO em seu todo e muito menos na cafeicultura, sem uma política de valorização e proteção da produção BRASILEIRA ?
Quando alguns cafeicultores brasileiros, começarem a ter consciência disto, começarão a refletir e questionar certos valores e quando a vaidade herdada dos barões do café forem deixadas de lado, poderão cobrar pelo que realmente merecem receber.
Paradoxo da Cafeicultura
Senhores, durante todo este tempo participo deste setor primário da agricultura brasileira – a cafeicultura --, olhando o descaso, ou melhor, talvez a ignorância da maioria de nossas lideranças que são velhas e estão deitadas em berço esplêndido e não querem uma renovação na política rural do país --, além de dirigentes das nossas cooperativas que só querem perpetuar no poder além de fazer delas (cooperativas) um grande cabide de emprego para seus familiares e íntimos; tem também o descaso do nosso governo que assistiu parcimoniosamente a última grande crise que atravessamos sem mover uma única palha e, finalizando, principalmente a fúria e selvageria do mercado de café, onde, neste mercado, todos ganham sempre, menos o cafeicultor... resolvi escrever algo referente ao PARADOXO DA CAFEICULTURA, para pararmos e analisarmos a nossa situação.
PARADOXO, segundo o dicionário AULETE é o “ Pensamento ou proposição que contraria os princípios do pensamento humano ou colide com as crenças e convicções da maioria das pessoas “.
Portanto, gostaria de saber:
Por que os cafeicultores devem investir em produção e produzir mais café, se quanto mais produzimos mais o valor do seu produto cairá no mercado ?
Por que os cafeicultores tem de treinar e aprimorar sua mão de obra, se quanto mais qualificada, esta mão de obra fica mais cara e irá onerar nossos custos de produção ? Já que o nosso setor não é tão especializado assim .
Por que devemos investir em qualidade, já que quanto mais investimos em qualidade de nossos grãos de arábica, mais se aumenta a mistura do nosso arábica de qualidade com o ROBUSTA / CONILLON DO VIETNÃ ?
Por que temos de cumprir normas trabalhistas tão imponentes e bizarras, se o resto do mundo tem sua força de produção da cafeicultura em sistema “semi-escravo” ? Onde grande maioria dos produtores mundiais, vivem em situações bem piores do que nossos empregados e colaboradores.
Por que temos que pagar a conta do código florestal, sozinhos, se produzimos alimentos para toda uma nação que a maioria, 75%, vivem nas cidades e dependem totalmente do campo para poderem viver ? Em um tema financiado pelos países do “chamado” 1º. Mundo, QUE JÁ ACABARAM E DEGREDARAM TUDO O QUE PODIAM E NÃO PODIAM NO HEMISFÉRIO NORTE ???!!!
Por que devemos produzir café em um país que não valoriza a PRODUÇÃO em seu todo e muito menos na cafeicultura, sem uma política de valorização e proteção da produção BRASILEIRA ?
Quando alguns cafeicultores brasileiros, começarem a ter consciência disto, começarão a refletir e questionar certos valores e quando a vaidade herdada dos barões do café forem deixadas de lado, poderão cobrar pelo que realmente merecem receber.