Boi Gordo: Mercado segue firme; em SP referência apresentou alta e está R$ 143,50/@

Gustavo Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado firme, com reajustes para o boi em 13 praças pecuárias.

Em São Paulo, o preço subiu R$ 0,50/@ e deixou a referência em R$ 143,50/@, à vista.

Apesar da manutenção da pressão altista, os relatos foram de compras em maiores volumes nos últimos dias. 

O volume remanescente de boiadas confinadas parece estar chegando ao mercado, a medida que a chuva aparece com maior frequência.

Somado a isto, apesar da sobreposição da oferta em alguns casos, os maiores frigoríficos possuem uma situação mais confortável em relação aos bois adquiridos a termo para a segunda quinzena de novembro. 

Com isso, existe a possibilidade de a alta perder força em curto prazo. Outra questão que reforça este cenário é a carne, que apresentou recuo para o produto com osso. 

Porém, a oferta ainda deverá ser o principal componente do mercado.

Com a diminuição da disponibilidade de animais confinados, fica a expectativa quanto à lacuna de oferta deixada pela boiada de pasto, que não deve aparecer de maneira abundante em curto prazo.

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