Boi Gordo: Apesar do suporte da oferta menor, consumo lento pressiona

Publicado em 28/07/2015 17:00

Hyberville Paulo D´Athayde Neto

Médico veterinário, msc

Scot Consultoria

Após uma segunda-feira típica, com poucos negócios, a terça-feira começou com o mercado mais firme, frente ao que era observado nas últimas semanas.

Ofertas de compra abaixo da referência, quando ocorrem, são de R$ 1,00/@. A disponibilidade de boiadas diminuiu, o que devolveu firmeza às cotações.

As escalas de abate estão heterogêneas e atendem ao redor de quatro dias, em média. Escalas maiores estão relacionadas a boiadas negociadas a termo ou de parcerias.

No curto prazo, no entanto, o consumo deve continuar limitando uma possível valorização. Apesar do período de virada de mês, o escoamento da produção está lento.

Ainda assim, a margem de comercialização da indústria, considerando apenas os preços de compra do boi e venda dos produtos do abate, está em patamar historicamente bom.

Com isto, uma melhoria no escoamento, mesmo que sutil, tende a gerar um mercado mais firme, uma vez que a oferta não está abundante.

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Fonte:

Scot Consultoria

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