Açúcar: Preços voltam a subir em SP

O movimento de queda nos preços do açúcar cristal, que vinha sendo observado desde a segunda quinzena de julho, foi interrompido na última quarta-feira, 12. Pesquisadores do Cepea indicam que, apesar dos fundamentos baixistas do mercado – como o clima seco que favorece a colheita e, consequentemente, a produção de açúcar –, representantes de usinas estão mais firmes nos valores de suas ofertas, em especial para o açúcar Icumsa até 180.

A demanda, por sua vez, segue estável. Na segunda-feira, 17, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal cor Icumsa entre 130 e 180, mercado paulista, fechou a R$ 46,90/saca de 50 kg, recuperação de 0,9% em relação à segunda anterior.