Cenoura: Vendas melhoram em Minas Gerais e preços sobem

Nesta semana (03 a 06/09) os preços da cenoura reagiram em São Gotardo (MG). Colaboradores afirmaram que a procura foi maior devido ao início do mês, período em que as vendas são comumente melhores.

A caixa de 29 kg de “suja” foi comercializada a R$ 20,00, em média, alta de 13,6%. Mesmo com a melhor demanda, a oferta está alta, limitando uma maior elevação dos preços.

O clima está favorável à produção e as sementes da temporada de inverno possuem melhor rendimento em relação às cultivares de verão. Em agosto, a produtividade foi de 80 t/ha. Além disso, há uma maior incidência de cenouras “AAA”, padrão de mercado.

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