Pitaia: A exótica (HF BRASIL)

A pitaia (ou pitaya) também está entre os seis hortifrútis analisados na edição de abril da revista Hortifruti Brasil, sobre Pequenos Mercados. Mais rústica quando comparada ao mirtilo, a fruta ainda se mantém atraente em termos de preços no mercado brasileiro: nos últimos três anos (2016-2018), foi negociada à média de R$ 14,00/kg no atacado de São Paulo.

A combinação de valores elevados e alta produtividade torna o investimento interessante, visto que compensa os custos para a instalação e manutenção.

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