Mercado do boi gordo encerra a semana com poucas movimentações

Hyberville Paulo D´Athayde Neto
médico veterinário

Mercado com pouca movimentação. Cenário típico do dia da semana.

A situação é heterogênea. Em alguns frigoríficos existe pressão de baixa. Outros subiram os preços na tentativa de alongar as escalas.

O preço referência para o boi gordo está em R$96,00/@, à vista, livre de imposto. As escalas atendem cerca de três dias, na maioria dos casos.

A compra nas praças vizinhas tem sido a principal maneira de manter as escalas em São Paulo. Os frigoríficos que compram apenas no estado acabam pagando mais pelos bois.

Em algumas regiões os frigoríficos diminuíram a pressão de baixa para manterem escalas razoáveis.

Os preços subiram no Triângulo Mineiro, Belo Horizonte-MG e em Cuiabá-MT. Nessas regiões os bois são negociados por R$89,50/@, R$89,00/@ e R$85,50/@, respectivamente, à vista, livres de imposto.

No mercado atacadista houve reajuste para a vaca casada, que é negociada por R$5,60/kg.

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