Boi: preços da arroba e da carne continuam firmes
O Indicador do boi gordo CEPEA/B3 fechou a R$ 227,20 nessa quarta-feira, 19, com ligeira queda de 0,48% na parcial de agosto. Apesar disso, a média deste mês, de R$ 226,86, ainda é a maior, em termos reais, de toda a série histórica mensal do Cepea, iniciada em 1994. Segundo pesquisadores do Cepea, a sustentação ainda tem vindo da baixa oferta de animais prontos para o abate no campo e também das exportações em ritmo recorde. Quanto à carne no atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada do boi foi negociada a R$ 15,52/kg, à vista, nessa quarta, avanço de 2,11% no acumulado parcial do mês. A média da proteína em agosto está em R$ 15,42/kg, a segunda maior da série do Cepea, abaixo apenas do recorde real observado em dezembro do ano passado, quando atingiu R$ 15,83/kg (as médias foram deflacionadas pelo IGP-DI de julho/20).
0 comentário
![Encontro de intensificação de pastagens: Sintonize seu conhecimento](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/240723-capa-noticia-site-660x360-eip2024-a-radio-d-pHBDL.jpg)
Encontro de intensificação de pastagens: Sintonize seu conhecimento
![Scot Consultoria: Estabilidade nos preços de São Paulo](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/c48fea9863064de9a7725335645ad18f.jpg)
Scot Consultoria: Estabilidade nos preços de São Paulo
![Julho vai se encaminhando para o fim com queda acumulada para o preço futuro da arroba do boi na casa de 1%](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/boi-sl3A3.jpg)
Julho vai se encaminhando para o fim com queda acumulada para o preço futuro da arroba do boi na casa de 1%
![Radar Investimentos: mercado físico do boi gordo refletiu nesta quinta-feira a posição cautelosa dos frigoríficos](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/28307e75546b6a75d17a30763d43cdc3.jpg)
Radar Investimentos: mercado físico do boi gordo refletiu nesta quinta-feira a posição cautelosa dos frigoríficos
![Scot Consultoria: Alta no preço da novilha em São Paulo](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/4c4cd69870660f9b00feb533e44ff316.jpg)
Scot Consultoria: Alta no preço da novilha em São Paulo
![Boi firme em R$230/arroba em SP e com expectativa de alta para o início do mês, alerta Radar Investimentos](https://cdn.noticiasagricolas.com.br/dbimagens/thumbs/400x200-ar/boi-26-fjiRO.png)
Boi firme em R$230/arroba em SP e com expectativa de alta para o início do mês, alerta Radar Investimentos