Fiscais do Mapa interditam empresa de laticínios no RS
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) interditou, na manhã desta quinta-feira (2), a Taurino Laticínios Indústria e Comércio Ltda, no município de Tenente Portela, no Rio Grande do Sul. A empresa é suspeita de vender massa de queijo em condições impróprias ao consumo humano. A operação Queijo Compensado III foi feita em conjunto com o Grupo de Atuação Especializada de Combate ao Crime Organizado-Segurança Alimentar, do Ministério Público do estado.
A equipe de fiscais da Superintendência Federal da Agricultura no estado coletou amostras do produto que serão encaminhadas ao Laboratório Nacional Agropecuário (Lanagro) do Rio Grande do Sul. O dono da agroindústria foi preso por falsificação de documentos.
Histórico de irregularidades
Desde setembro de 2014, quando a Taurino Laticínios começou a funcionar, a empresa apresentava histórico de descumprimento da legislação sanitária. Chegou a ser interditada três vezes, teve quase 11,4 mil peças de queijo apreendidas e recebeu multa de cerca de R$ 616 mil.
A fábrica também passou pelo Regime Especial de Fiscalização (REF), em que o estabelecimento ficou em inspeção permanente, com amostras coletadas de todo o leito cru recebido pela empresa.
O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Mapa coordena o Programa de Combate à Fraude. Em amostras coletadas em estabelecimentos com inspeção federal no Rio Grande do Sul, das 1,5 mil analisadas em 2014 apenas três apresentavam indícios de fraude. Em 2015, das 1,8 mil amostras somente uma tinha o mesmo problema.
Telmo Heinen Formosa - GO
Se prendem o queijo, por quê não prendem os ratos? Fiquei "impressionado" depois que fiz uma pesquisa num site de BUSCAS acerca do número de pessoas que morreram depois de terem consumido queijo... uma GRANDE "enormidade".... rs rs rs Há anos postei aqui mesmo, crônica sobre este assunto, veja em http://www.noticiasagricolas.com.br/blog/telmo/tag/ratos/ A ANVISA que deve ter esquerdopatas no seu comando, atende muito mais a "outros interésses" do que à SANIDADE - Tem mais a ver com Fôro de São Paulo: Instituir regras "incumpríveis" para manter os empresários com o rabo preso e assim gerar necessidade de propinas... alguém discorda?
Quantas pessoas do seu circulo de relacionamento já morreram comendo queijo, que é uma coisa fermentada em cujo processo se expurgam todos os contaminantes orgânicos?Concordo com você Telmo, é exatamente isso que você fala, e é entre outras coisas por isso que as indústrias de aves, suinos e bovinos, relutam em culpar a politica economica do governo petista da Dilma Roussef pelo desabastecimento de milho no País. Eles devem muito ao governo, mamadores que agora querem culpar os produtores de grãos. Primeiro deram um jeito de fechar tudo que é abatedouro pequeno, até mesmo médios, no País inteiro. O Raul Seixas dizia que tudo tem que ser carimbado, analisado, avaliado,... pelo governo é claro, investiram milhões para cumprir regras trabalhistas, tributárias, fiscais, sanitárias, com a garantia do oligopólio no mercado. Não criticam o governo agora por que? Por que apoiaram, e mereciam quebrar junto com o governo, em que pese o sofrimento dos produtores que entraram nesse negócio mas não tem culpa nenhuma desse apoio à uma politica fracassada, eles foram na onda, pensaram que ia dar tudo certo. Até que o governo decidiu de uma canetada, alterar o regime cambial do País sem pensar nas consequencias. Culpa sobre quem tem culpa e inocencia sobre quem tem inocencia.
Telmo, esse teu comentário me fez lembrar de uma senhora que mora no RGS, em Santo Augusto, e que vende queijo para minha avó a anos. Estive lá e encomendei 2 peças de queijo dela. No dia da entrega ela abriu uma sacola cheia até a boca e foi tirando coisa de dentro, até chegar nos queijos foi no fundo, escondidos lá embaixo, peguei a rir e perguntar por que aquilo. Ela respondeu que tinha que vender os queijos escondido, se os fiscais pegassem, tomavam e multavam, além da encheção de saco. A que ponto chegamos? É por isso que dou risada quando ouço empresários falando merda, que se não fosse por eles ninguém comia. Canalhas que usam o Estado para que somente eles possam vender, e que ainda, o dinheiro que esse mesmo Estado arrecada com essas empresas serve apenas para sustentar os fiscais que impedem os fracos de produzir e negociar.