Menor produção deve impulsionar preços dos lácteos em 2017

O mercado mundial de lácteos irá continuar alcançando boas margens no próximo ano, "devido a uma demanda mundial mais apertada", disse o Rabobank, uma vez que os dados mostram que a produção na União Europeia, maior produtora global, irá sofrer sua maior queda em três anos.

Os fazendeiros europeus estão cortando suas produções e essa tendência deve se seguir ativa, uma vez que há um subsídio por parte da Comissão Europeia para que o bloco tenha um volume de produção mais baixo - eles serão pagos para cortar a produção entre Outubro de 2016 e Março de 2017.

Para dezembro, os futuros do leite em pó na Nova Zelândia subiram 10% nas últimas duas semanas.

"A correção do mercado é direcionada pela oferta e deve continuar assim em 2017", disse o Rabobank.

A produção na União Europeia teve uma queda de 1,9% em agosto, a média mais baixa desde abril de 2013.

O Rabobank diz também que os preços crescentes podem indicar a eficiência do subsídio europeu aos produtores.

Austrália

Na Austrália, a produção foi atingida por uma temperatura chuvosa durante vários meses, o que foi considerado um desafio para os produtores.

"Esses meses afetaram a cobertura de pastagem e a oferta de forragem em muitas regiões", disse o Rabobank.

A produção australiana teve uma queda de 9,2% em agosto, seguida de uma queda de 10,2% em julho.

No entanto, o tempo chuvoso deve dar lugar a dias mais secos, de acordo com Tobin Gorey, do Commonwealth Bank, da Austrália.

Gorey diz que as previsões mostram que não há expectativas de chuvas nas regiões produtoras, o que trará um alívio à produção de leite.

Tradução: Izadora Pimenta