Suíno vivo: Oferta das integradoras no mercado independente, pressiona preços

As quedas nos preços do suíno vivo e da carne suína tem sido freqüente, tanto que, as cotações atingiram os menores patamares desde 2013, apontou levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).

Em Minas Gerais, a bolsa de suínos recuou R$ 0,40 nesta quinta (29), terminando cotado a R$ 3,60/kg. Segundo Mercominas esse preço vigora até 06/07.

Segundo pesquisadores do Cepea, o mercado tem sido pressionado pela contínua entrada de animais das agroindústrias no mercado independente, o que "dificulta o ajuste na oferta e, conseqüentemente, o controle dos preços".

No atacado os preços da carne também estão pressionados. Entre 1º e 28 de junho, a carcaça especial da Grande São Paulo teve média de R$ 5,87/kg (contra R$ 5,81/kg em jun/13).

Para o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, é difícil vislumbrar uma melhora nas cotações até o final do mês, pois o setor segue operando com excedentes de oferta interna.

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