Arroz: Mercado começa a ceder frente à pressão de colheita

Demorou mais do que o esperado, mas as referências de preços no mercado de arroz do Sul do Brasil começaram a ceder paulatinamente e encerraram a primeira quinzena de fevereiro abaixo dos R$ 49,00. As incertezas quanto à produtividade a ser alcançada na safra gaúcha, o atraso na germinação em regiões importantes - de do plantio na Depressão Central -, além dos baixos estoques de passagem e a pequena disponibilidade de grão ainda na mão dos produtores determinou um cenário bastante ajustado e o alongamento do prazo com o grão valorizado. 

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Assista e leia entrevista com Gilberto Pilecco, da Associação dos Arrozeiros de Alegre a respeito da atual safra.