Crise econômica eleva consumo de arroz e feijão

A crise econômica está fazendo o consumidor trocar a carne pelo tradicional prato de arroz e feijão.

O desemprego elevado e a queda de renda, ao lado dos preços mais acessíveis desses produtos, devido à boa safra, respondem pela elevação da demanda, que neste mês será de 15% a 20%, em relação à prevista para o ano.

Até as novas regras do cartão de crédito, que dificultam a rolagem de dívidas, contribuíram para esse cenário.

As informações são de Vlamir Brandalizze, da Consulting Brandalizze.

Na hora de fazer o balanço entre o dinheiro que está entrando no bolso e os custos do dia a dia, o consumidor encontra o melhor resultado financeiro na dobradinha arroz e feijão, segundo o analista.

O consumo médio per capita está girando em 3,5 quilos de arroz neste mês. O de feijão é de 1,5 quilo.

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