Boi Gordo: Mercado tem oferta de preços acima da referência e boiadas restritas

A oferta de boiadas terminadas foi restrita nos últimos dias em São Paulo, o que encurtou as escalas de abate no estado. As programações atendem, em média, quatro dias, mas há indústrias mais apertadas.

Há ofertas de compra acima da referência. 

Ao longo da semana houve redução das cotações no mercado atacadista de carne, tanto para as carcaças, como para a carne sem osso.

Em Mato Grosso do Sul as chuvas têm atrapalhado os embarques e o transporte de animais. Houve valorização para o boi gordo na região de Dourados. 

Na região de Goiânia há empresas se abastecendo mais intensamente com fêmeas, negociando em valores acima da referência para a categoria. 

Para os próximos dias a expectativa é de demanda mais fraca, mas oferta ainda restrita de boiadas.

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