Boi Gordo: Mesmo sem excesso de oferta de animais a referência em SP caiu para R$ 149,50/@

Publicado em 24/08/2016 18:10
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Hyberville Paulo D´Athayde Neto
Médico veterinário, msc.
Scot Consultoria

O cenário de oferta restrita de boiadas continua, assim como pressão de baixa em São Paulo. Houve desvalorização e o preço de referência para machos terminados está em R$149,50/@, à vista. 

As programações de abate não estão apertadas, em geral, mas contam com falhas e volume reduzido de boiadas. 

Ofertas de compra em valores menores ocorrem, mas os negócios travam. 

De maneira geral a disponibilidade de animais terminados permanece limitada, o que gerou valorizações para machos e fêmeas em diversas praças. 

No mercado atacadista de carne bovina com osso as cotações estão estáveis, com estoques modestos, o que pode manter os preços, mesmo sem melhora esperada para a demanda.

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Fonte: Scot Consultoria

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