Boi Gordo: Mercado pouco movimentado e com referência estável em SP em R$ 150,00/@
Na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria, os preços estão estáveis, com mudanças em apenas oito das trinta e duas praças, onde foram observadas quedas.
Ainda é possível notar que frigoríficos que trabalham com contratos estão com escalas alongadas, em alguns casos, fechadas até o fim do ano.
Do outro lado, as empresas que não trabalham com compras a termo estão com escalas mais apertadas, com casos em que as programações atendem de dois a três dias úteis.
Em São Paulo, a referência está estável em R$ 150,00/@, à vista.
Mercado atacadista da carne bovina com osso sem novidades, com o boi casado capão cotado em R$ 9,64/kg.
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