MT: escalas de abate avançam e preço do boi gordo tem queda na última semana
Publicado em 14/12/2011 08:09
Com base na análise da média móvel dos últimos cinco dias, a queda da arroba do boi gordo à vista veio acompanhada do aumento das escalas de abate nos frigoríficos do Estado. Analisando o período correspondente a um mês, a arroba do boi gordo registrou queda de 0,9% em seu preço médio.
No entanto, verifica-se que entre o pico do preço de R$ 93,55/@, atingido no dia 23 de novembro, e o dia 9 de dezembro, a arroba do boi acumulou queda de 4,2%, chegando ao preço de R$ 89,62.
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Fonte:
Beef Point
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Mirela Itaocara - RJ
Gostaria de saber o porquê da queda de preço da arroba do boi gordo.