Suíno: Queda nos embarques desvaloriza animal vivo e carne no Brasil

Os preços internos do suíno vivo e da carne recuaram em novembro pressionados pela queda das exportações brasileiras de carne suína in natura. No período, os embarques nacionais somaram apenas 31,7 mil toneladas, forte diminuição de 29,4% em relação ao volume embarcado em outubro, de 44,9 mil toneladas, e de 28,6% sobre a quantidade de novembro/12 (44,4 mil toneladas), de acordo com dados da Secex. Segundo pesquisadores do Cepea, a diminuição das vendas externas de um mês para o outro e a demanda interna ainda enfraquecida pressionaram as cotações domésticas tanto da carne como as do animal vivo. Pesquisas do Cepea mostram que, para o suíno vivo, a queda acumulada no preço médio do animal comercializado em Avaré/Fartura (SP) e na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba) foi de 7,5% em novembro, com o quilo encerrando o mês a R$ 3,72 e a R$ 3,83, respectivamente.