Ovo repete junho de 2010 e obtém a terceira alta do mês
Não só isso, porém: até agora a evolução dos preços repete, em quase tudo, o que ocorreu neste mesmo mês, no ano passado (gráfico abaixo). Dessa forma, assim como nos sete primeiros dias de junho de 2010, a caixa do produto foi reajustada em R$3,00. E se esse comportamento prevalecer, logo (hoje? amanhã?), estaremos nos R$51,00/caixa.
Independente disso, o valor médio atual se encontra 13,85% acima da média registrada em junho do ano passado, o que – ressalte-se – não tem o menor significado para o produtor que, nesse espaço de tempo, viu os preços do milho, principal insumo do ovo, aumentarem mais de 60%.
Quer dizer: a recuperação de preços é um bom caminho. Mas ainda está longe de propiciar a justa remuneração para os produtores.
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