Tag: chocolate

07/03/2024

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  Crise na alta do cacau? Indústria de chocolate fino agora tem dificuldade em encontrar derivados

07/06/2022

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  Do Grão à Barra #46 - Artista confecciona réplicas e peças artesanais inspiradas na cadeia do cacau

14/05/2021

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  Moagem nacional de amêndoas de cacau recua 3,9% na safra 2020/2021

11/05/2021

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  Do Grão à Barra #10 - Do pós-guerra à pandemia, o que a história do grupo Ferrero tem a ensinar sobre sustentabilidade e a evolução dos alimentos

29/04/2021

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  Do Grão à Barra #9 - Vassoura-de-bruxa, um nó do setor de cacau que ainda precisa ser desatado

19/04/2021

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  Do Grão à Barra #8 - Conheça as vantagens e os desafios das pequenas marcas de chocolates na competição de mercado

18/03/2021

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  Do Grão à Barra #4 - De uma ilha para a alta gastronomia, chocolate rústico paraense conquista os paladares mais exigentes

11/03/2021

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  Do Grão à Barra #3 - O papel social do mercado brasileiro de cacau

04/03/2021

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  Do Grão à Barra #2 - Estímulo à qualidade é o próximo passo para o crescimento do cacau brasileiro, diz Ernesto Neugebauer

25/02/2021

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  Do Grão à Barra #1 - Setor de cacau brasileiro se reinventa e mostra que o país tem potencial para voltar a ser o maior exportador do mundo

24/02/2021

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  Podcast especial sobre os mercados de Cacau e Chocolate estreia amanhã, aqui no site Notícias Agrícolas

20/04/2017

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  Parque tecnológico do cacau já funciona no sul da Bahia