Boi: recuo nas margens das indústrias e menor demanda geram pressão de baixa

Hyberville Paulo D´Athayde Neto
médico veterinário
Scot Consultoria

A pressão de baixa observada nos últimos dias conseguiu impor desvalorização em São Paulo. O preço de referência está em R$125,00/@, à vista.

A oferta não está abundante, mas as compras fluíram um pouco melhor nos últimos dias, o que possibilitou a manutenção das ofertas de compra em valores menores. 

As escalas no estado atendem cerca de quatro a cinco dias, na maioria dos casos. 

A dificuldade no escoamento da produção é um importante componente da pressão de baixa. 

Houve recuo para o boi casado, atualmente negociado por R$7,57/kg, considerando animais castrados, valor 8,1% menor que o recorde nominal observado no início do mês e 21,6% abaixo da cotação no mesmo período de 2013.

A margem de comercialização da indústria está bem curta em relação à média histórica, o que deve manter o mercado pressionado, mesmo com oferta modesta. 

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