Mercado do boi gordo segue com ofertas curtas

Hyberville Paulo D´Athayde Neto
médico veterinário
Scot Consultoria

Mercado do boi gordo com oferta curta.

A disponibilidade de animais para abate é pequena na maior parte das regiões.

Em São Paulo o preço referência é R$102,50/@, à vista, livre de imposto. As escalas atendem de 2 a 3 dias, em média. A maior parte dos frigoríficos não fechou a programação desta semana.

A demanda dos frigoríficos paulistas por gado nas praças vizinhas colaborou para as altas nas cotações das fêmeas, em Dourados e Três Lagoas, no Mato Grosso do Sul, e no Sul de Goiás.

As vacas são negociadas por R$88,00/@, à vista, livre de imposto, nas duas primeiras regiões. No Sul de Goiás, os negócios ocorrem por R$87,00, nas mesmas condições.

Na Bahia as praças tiverem movimentações em sentidos opostos. Houve queda no preço do boi gordo no sul do estado, onde os animais são negociados por R$93,00/@, à vista, livre de funrural. No oeste do estado os negócios ocorrem por R$94/@, nas mesmas condições.

No mercado atacadista de carne bovina com osso em São Paulo, houve recuo nas cotações do dianteiro e traseiro avulsos e da ponta de agulha para charque. As chuvas têm atrapalhado tanto a distribuição, quanto o consumo. 

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